¿El agua que consumes es segura? Descúbrelo con la NOM 127-SSA1-2021

El agua limpia no siempre es agua segura.
A simple vista, el agua puede parecer incolora, inodora y sin sabor. Pero eso no garantiza que sea saludable para el consumo humano. La NOM 127-SSA1-2021 fue actualizada para establecer parámetros más estrictos sobre la composición química del agua, la presencia de microorganismos, SDT (sólidos disueltos totales) y la dureza del agua, entre otros factores. En esta entrada te explicamos cómo saber si el agua que usas en casa cumple con esta norma.

¿Qué es la NOM 127-SSA1-2021 y por qué te debe importar?

La norma que cuida tu salud

La NOM 127-SSA1-2021 es una norma oficial mexicana que regula la calidad del agua potable destinada al consumo humano. Su objetivo es proteger la salud de la población mediante el control de parámetros microbiológicos, físicos, químicos y radiactivos.

Esta actualización sustituye versiones anteriores e incorpora nuevas exigencias alineadas con recomendaciones internacionales de la OMS. Si tu agua no cumple con esta norma, podrías estar expuesto a enfermedades gastrointestinales, acumulación de metales pesados o riesgos a largo plazo.

¿A quién aplica esta normativa?

La NOM 127 aplica a municipios, organismos operadores de agua, desarrolladores inmobiliarios y cualquier proveedor de agua potable. Pero también es una guía esencial para usuarios domésticos que quieran validar la seguridad del agua que beben, cocinan o usan para bañarse.

Principales parámetros que mide la NOM 127

Composición química del agua: más allá de lo visible

Uno de los enfoques clave de la NOM 127 es la composición química del agua. Esta debe estar libre de elementos dañinos y/o tóxicos como microorganismos, compuestos químicos y metales pesados (E. coli, arsénico, plomo, nitratos y flúor) en concentraciones superiores a los límites permitidos / permisibles.

Un exceso de estos compuestos puede provocar desde problemas renales hasta daño neurológico.

Dureza del agua y SDT: ¿cómo te afectan?

Un factor fundamental, debido a lo común que es encontrarse, es la dureza del agua, relacionada con la concentración de minerales como calcio y magnesio. Aunque no son un riesgo para la salud, niveles altos afectan electrodomésticos, tuberías, incrustación en superficies, además de influir en el sabor del agua y comportamiento del jabón.

Por su parte, los sólidos disueltos totales (SDT) indican la cantidad total de sales inorgánicas y materia orgánica presente en el agua. Un nivel alto de SDT puede aumentar el riesgo para su aprovechamiento debido a que puede presentar sales inorgánicas tóxicas o microorganismos dañinos. 

¿Cómo saber si el agua de tu hogar cumple con la NOM 127?

La importancia de un análisis profesional

La única forma confiable de saber si el agua que consumes cumple con la NOM 127-SSA1-2021 es a través de un análisis realizado por un laboratorio especializado en rama agua, como Laboratorio ABM. Nuestro laboratorio con presencia nacional y sede en Toluca ofrece estudios detallados que analizan la composición química del agua, concentración de SDT, dureza del agua, microbiología y más.

¿Qué incluye un análisis?

Un estudio completo puede incluir:

  • Microorganismos: Se realizan pruebas microbiológicas para detectar la presencia/ausencia de microorganismos dañinos, tales como bacterias, virus y parásitos, que pueden causar enfermedades transmitidas por el agua.
  • Sustancias químicas: Se analiza el agua para determinar la presencia o ausencia de diferentes sustancias químicas como sales inorgánicas, metales pesados, compuestos orgánicos y pesticidas, comprobando que su concentración se encuentre dentro de los límites permitidos establecidos por las autoridades.
  • pH y conductividad: Cuantifica con el objetivo de caracterizar la acidez o alcalinidad del agua y su capacidad de conducción electrolítica, la cual mantiene una relación directa con los iones disueltos en el agua.
  • Turbidez: Se determina, en base en la presencia de partículas en suspensión que permiten el paso de la luz, esto establece una relación sobre la condición de donde se extrae el agua y la calidad de la misma.
  • Sólidos disueltos: Que determina la concentración de sólidos disueltos en el agua relacionada de forma general a la presencia de sales inorgánicas o materia orgánica que tienen impacto en el color y sabor, aspectos sensoriales que denotan la calidad de agua.
  • Desinfectantes: Se analiza la presencia/ausencia de residuos de desinfectantes y subproductos originados en procesos de desinfección del agua, como cloro, ozono, bromo, con el fin de evaluar su concentración para que no generen subproductos como cloraminas, bromoaminas, aldehídos o se encuentren en concentraciones menores a las permitidas por las autoridades de modo que no presenten un riesgo para la salud.

Esto te dará una visión clara y confiable sobre si el agua en tu casa es segura o requiere tratamiento.

-¿Qué hacer si el agua no cumple con la NOM 127?

Acciones inmediatas para proteger tu salud

Si el análisis revela que el agua no cumple con los límites máximos permitidos, lo más recomendable es instalar un sistema de potabilización con base al no cumplimiento (filtros de zeolita, carbón activado, suavizador, removedor de metales pesados) adicionalmente seguir con el monitoreo para garantizar la corrección y verificar que se encuentra dentro de los limites.

También puedes reportar la situación a las autoridades locales para que verifiquen la fuente de abastecimiento y se tomen medidas correctivas.

El rol del laboratorio como aliado

En Laboratorio ABM te asesoramos sobre las mejores soluciones para mejorar la calidad del agua, de forma personalizada y profesional. Nuestro equipo multidisciplinario te acompaña en cada paso para garantizar tu tranquilidad.

Conclusión: 
No arriesgues tu bienestar, analiza tu agua.
La calidad del agua que consumes todos los días influye directamente en tu salud y la de tu familia. Aunque a simple vista el agua parezca limpia, solo un análisis profesional puede determinar si cumple con la NOM 127-SSA1-2021.
No esperes a que un problema de salud te obligue a actuar. Prevenir es la mejor inversión. Laboratorio ABM está listo para ayudarte con un diagnóstico confiable y soluciones eficaces para asegurar que el agua de tu hogar sea segura, saludable y cumpla con los más altos estándares.